Kirjeldus
Frantoio Franci – alates 1958. aastast Montenero d’Orcias Toscanas, absoluutse kvaliteedi otsinguil.
Ekstra Väärisoliiviõli puhul on tegemist tüüpiliste Toscana sordtidega, mis on valmistatud külmpressimise meetodil.
Frantoio omadused on järgmised:
Värvus: rohekas kollane
Lõhn: värskelt lõigatud rohtu ja artisokke.
Maitse: Keskmise puuviljasusega, keskmise vürtsikusega, vähene mõrusus ja magusus.
Soobib: bruschetta, soolase crostini, värskete salatite ja juustude peale. Suurepärane veiseliha-, lõhe- ja tuunikala tartari ja carpaccio kõrvale ning sushi kõrvale. Lisa keetmise lõpus pasta, risotto ja suppide viimistlemiseks. Suurepärane igapäevaseks kasutamiseks köögis.
Säilitada jahedas ja kuivas kohas, eemal valgus- ja soojusallikatest.
