Villa Manodori Aceto Balsamico di Modena IGP Artigianale palsamiäädikas 250ml karbis

Villa Manodori palsamiäädikas on maailmakuulsa peakoka Massimo Bottura looming. Ta on kolme Michelini tärniga pärjatud restorani Osteria Francescana  peakokk ja patroon. Modena on Emilia Romagna maakonnas Itaalias. Tootja Francescana SRL.

Tüüpilistest viinamarjadest valmistatud ja puidust vaatides laagerdunud Villa Manodori palsamiäädikas peegeldab sajanditepikkust peretraditsiooni oma tumeda värvi ja rikkaliku aroomiga. Villa Manodori Aceto Balsamico Artigianale on tasakaalustatud ja mitmekülgne maitseaine, segatud oskuslikult erinevas vanuses palsamiäädikaid, saades rikkaliku tumeda värvi, intensiivse aroomi ja siirupise konsistentsi.

Artigianale sobib suurepäraselt steigi, sealiha ja linnuliha glasuurimiseks. Lisa kastmetele või nirista risoto ja viilutatud Parmigiano Reggiano peale. Sega värsked salatilehed Artigianale’ga, seejärel lisa tilk Villa Manodori ekstra neitsioliiviõli ja näpuotsatäis meresoola.

Magustoidu armastajatele – proovi värskeid marju, millele on lisatud veidi Artigianale palsamiäädikat.

Koostis: kontsentreeritud viinamarjavirre, veiniäädikas. Sisaldab sulfiite. Happesus: 6%

Säilitada jahedas ja kuivas kohas, eemal valgus- ja soojusallikatest.