Kirjeldus
Viinamarjasort: 100% Chardonnay
Päritolu: Stellaris Premier Cru cuvée pärineb apellatsiooni ühelt ilusaimalt nõlvalt: “Vaucoupin”. Chichée külas asuvas lääne vaatega aias tehti esmakordselt veini 2013.
Valmistamine: korje ainult käsitsi. Fermentatsioon roostevabast terasest
Välimus: kekmine säravkollane, roheka helgiga.
Aroom: kuulsalt Chichée küla servas “Vaucoupin” aia vein on puhas ja peen, mis on kombineeritud looduslike lillede (viirpuu, lagrits) keerulise identiteediga.
Maitse: sidrunine, täiuslik tasakaal jõulisuse ja rasvasuse vahel, puuviljasus ja maitsepikkus on tähelepanuväärsed.
Soovitame: austrid, mereannid, kalaroad, koorikloomad, köögivilja ja salati lisandid.
Serveerida: 10–12 °C juures.
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
