La Scolca Soldati Brut Vino Spumante Metodo Classico

20,00

Kuiv ja värske, klassikalisel meetodil Cortese sordist valmistatud kerge vahuvein.

Laost otsas

Kirjeldus

Viinamarjasort: Cortese 100%

Piirkond: Itaalia, Piemonte, V.S.Q. Brut (100% Cortese Gavi D.O.C.G.)

Päritolu: Piemonte, Gavi DOCG. Kõrged nõlvad Rovereto Gavi alal.

Valmistamine: veinikojas toimub traditsiooniline veini valmistamine. Teine kääritamine toimub Metodo Classico ehk pudelis, pärmisettel 24 kuud.

Välimus: hele, elav ja särav, peened mullid.

Aroom: intensiivne ja püsiv, esimamulje puuviljasusest viib õrnade õite nootideni, mis pehmenevad pehmeks ja elegantseks kompleksuseks.

Maitse: täidlane, puhas, väga hästi tasakaalustatud, meeldiva värske happesusega ning atraktiivse mandlite nüansiga.

Soovitame: suurepärane aperitiiviks, lihtsate kergete roogade juurde või iseseisva seltskonnajoogina.

Serveerida: 6-8° C juures.

Tarbida 1-2 aastat peale dégorgement – kui pudel on korgitud. Kuupäev on märgitud pudelile.

Lisainfo

Mõõtmed 36 × 19 × 19 cm
Bränd

La Scolca

Päritoluriik

Piirkond

,

Viinamarjasort

Cortese

Maitseomadused

kuiv, kerge, keskmise täidlusega, vahusus

Suurus

75cl

Sobivus toiduga

seltskonnajook, Aperitiiv, Ceviche, Aasiapärased road, Rohelised salatid, Vegan