Kirjeldus
Viinamarjasort: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc ja 5% Petit Verdot
Päritolu: Prantsusmaa, Bordeaux, Margaux, Château Malescot-St-Exupéry 3ème Grand Cru Classé valdus on pärit 18. sajandist. Aastate jooksul langes mõisa maine ning sellel lasti laguneda. 1955. aastal ostis Malescot-St-Exupéry Zugerite perekond, kes investeeris kinnisvarasse palju ja nüüd on see Margaux Cru üks paremini hooldatud ja kvaliteetsemaid mõisaid. Täna juhib seda Jean-Luc Zuger. Veinikelder asub Margaux linnas, samas viinamarjaistandusi on neil 5 eraldi aeda Margauxi piirkonnas.
Valmistamine: veini laagerdatakse 16 kuud Bordeaux barrique’s, millest 80% on uued. Vein villitakse ilma filtreerimata pudelitesse. Malescot-St-Exupéry võib noorena olla kerge iseloomuga vein, kuid pärast 6–7 aastat keldris küpsemist on harmooniline ja siidise tekstuuriga, milliseks vähesed Margaux veinid arenevad.
Välimus: tume, peaaegu mustjas punane
Aroom: tumedate puuviljade, ploomide, mustikate, vürtside ja mentooli aroomiga.
Maitse: ümar, sügav ja täidlane, muljetavaldava struktuuri, peenuse ja kompleksusega.
Soovitame: suurepärane väärikate liharoogade, ulukiliha, hirve, vasikaliha juurde.
Serveerida: 16-18° C juures.
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.