Chateau de Champteloup Brut Cremant de Loire AOP

13,00

Hästi tasakaalus, traditsioonilisel meetodil valminud Cremant de Loire

Kirjeldus

Viinamarjasort: 70% Chenin Blanc, 20% Cabernet Franc, 10% Chardonnay

Piirkond: Prantsusmaa, Loire org, Anjou. Cremant de Loire AOP. Champteloup on 100 ha suurune valdus Loire jõe orus ja viinamarjaaiad jäävad nõlvadele. Pinnas lubjakivi räni sisaldusega.

Valmistamine: vein valmib roostevabast terasest tankides, kus temperatuur 16° C. Teine kääritamine pudelites ja küpsemine pärmisademel keldri temperatuuril keskmiselt 12° C ja kokku 18 kuud.

Välimus: hele kahvatukollane, kergelt roheka helgiga. Mullid on peened ja püsivad

Aroom: kompleksne valgete lillede ja kuivatatud puuviljade karakteriga

Maitse: kuiv, tasakaalus ja kestev

Soovitame: suurepärane aperitiiviks, lihtsate kergete roogade juurde, suupistevalikud või iseseisva seltskonnajoogina.

Serveerida: 6-8° C juures.

Lisainfo

Mõõtmed 36 × 19 × 19 cm
Bränd

Chateau de Champteloup

Päritoluriik

Piirkond

Viinamarjasort

Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc

Maitseomadused

kuiv, keskmise täidlusega, vahusus

Suurus

75cl

Sobivus toiduga

seltskonnajook, Aperitiiv, Mereannid, Valge kala, Punane kala, Sashimi