Kirjeldus
Viinamarjasort: 70% Chenin Blanc, 20% Cabernet Franc, 10% Chardonnay
Piirkond: Prantsusmaa, Loire org, Anjou. Cremant de Loire AOP. Champteloup on 100 ha suurune valdus Loire jõe orus ja viinamarjaaiad jäävad nõlvadele. Pinnas lubjakivi räni sisaldusega.
Valmistamine: vein valmib roostevabast terasest tankides, kus temperatuur 16° C. Teine kääritamine pudelites ja küpsemine pärmisademel keldri temperatuuril keskmiselt 12° C ja kokku 18 kuud.
Välimus: hele kahvatukollane, kergelt roheka helgiga. Mullid on peened ja püsivad
Aroom: kompleksne valgete lillede ja kuivatatud puuviljade karakteriga
Maitse: kuiv, tasakaalus ja kestev
Soovitame: suurepärane aperitiiviks, lihtsate kergete roogade juurde, suupistevalikud või iseseisva seltskonnajoogina.
Serveerida: 6-8° C juures.
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
