Villa Manodori Aceto Balsamico di Modena IGP Ciliegio karbis 100ml

130,00 €

0,25L pudel / 520 €/L

Villa Manodori palsamiäädikas Cherry Cry Vinegar 100ml kinkekarbis.

Laost otsas

Kirjeldus

Villa Manodori palsamiäädikas on maailmakuulsa peakoka Massimo Bottura looming. Ta on kolme Michelini tärniga pärjatud restorani Osteria Francescana  peakokk ja patroon. Modena on Emilia Romagna maakonnas Itaalias. Tootja Francescana SRL, Acetaia Maria Luigia

Tüüpilistest viinamarjadest valmistatud ja puidust vaatides laagerdunud Villa Manodori palsamiäädikas peegeldab sajanditepikkust peretraditsiooni oma tumeda värvi ja rikkaliku aroomiga.

Villa Manodori Ciliegio Balsamic on piiratud koguses toodetud palsamiäädikas, mida iseloomustab kirsside magus ja unustamatu aroom. Meie vanast keldrist valitud vaatidesse on lisatud kirsipuitu, mis on pärit Vignola viljapuuaedadest – Modena provintsis asuvast väikelinnast, mis on tuntud just oma kirsitootmise poolest. Tulemuseks on ainulaadne äädikas, mille harmoonilised maitsed toovad esile punastele puuviljadele omase elava happesuse. Selle retsepti inspiratsiooniks olid lapsepõlvemälestused pikkadest suvepäevadest.

Piiratud koguses kinkekarp: sisaldab käsitööna valminud keraamilist degusteerimislusikat ja doseerimisotsikut.

Kasutussoovitus: Nirista suitsutatud või röstitud liha, punaste puuviljade, šokolaadi ja laagerdunud juustude (näiteks Parmigiano Reggiano) peale.

Koostisosad: Keedetud viinamarjavirre, kontsentreeritud kirsimahl. Ei sisalda lisatud sulfiteid.

Keskmine toiteväärtus 100 ml kohta: Energiasisaldus 313 kcal – 1336 kJ, rasvad 0,1 g, millest küllastunud rasvhapped 0,1 g, süsivesikud 83 g, millest suhkrud 78 g, valgud 5 g, sool 0 g.

Säilitada jahedas ja kuivas kohas, eemal valgus- ja soojusallikatest.

 

Lisainfo

Mõõtmed 25 × 8 × 8 cm
Bränd

Villa Manodori

Päritoluriik

Piirkond

,

Suurus

250ml

Toote liik

Palsamiäädikas