Villa Manodori Aceto Balsamico di Modena IGP Artigianale palsamiäädikas 250ml karbis

Villa Manodori palsamiäädikas on maailmakuulsa peakoka Massimo Bottura looming. Ta on kolme Michelini tärniga pärjatud restorani Osteria Francescana  peakokk ja patroon. Modena on Emilia Romagna maakonnas Itaalias. Tootja Alico S.r.l. ainult Francescana S.r.l. Acetaia Maria Luigia jaoks. Tootel on I.G.P.-sertifikaat (kaitstud geograafiline tähis), mis kinnitab selle Itaalias valmistatud toote suurepärast kvaliteeti.

Tüüpilistest viinamarjadest valmistatud ja puidust vaatides laagerdunud Villa Manodori palsamiäädikas peegeldab sajanditepikkust peretraditsiooni oma tumeda värvi ja rikkaliku aroomiga. Villa Manodori Aceto Balsamico Artigianale on tasakaalustatud ja mitmekülgne maitseaine, segatud oskuslikult erinevas vanuses palsamiäädikaid, saades rikkaliku tumeda sügispruuni värvi ja läikiva tooni. Intensiivse aroomiga. Täidlane, siirupine konsistents ning rikkalik, magus ja teravamaitseline iseloom.

Artigianale sobib suurepäraselt steigi, sealiha ja linnuliha glasuurimiseks. Lisa kastmetele või nirista risoto ja viilutatud Parmigiano Reggiano peale. Sega värsked salatilehed Artigianale’ga, seejärel lisa tilk Villa Manodori ekstra neitsioliiviõli ja näpuotsatäis meresoola.

Magustoidu armastajatele – proovi värskeid marju, millele on lisatud veidi Artigianale palsamiäädikat.

Kasutussoovitus: Nirista värskele salatile, hautatud köögiviljadele ning marineeritud lihale või linnulihale.

Koostisosad: Kontsentreeritud viinamarjavirre, veiniäädikas. Sisaldab sulfiteid.

Keskmine toiteväärtus 100 ml kohta: Energiasisaldus 319 kcal – 1356 kJ, rasvad 0 g, millest küllastunud rasvhapped 0 g, sool/naatrium 0,076 g, süsivesikud 74 g, millest suhkrud 74 g, valgud 0 g.

Säilitada jahedas ja kuivas kohas, eemal valgus- ja soojusallikatest.