Kirjeldus
Viinamarjasort: 85% Sauvignon Blanc, 15% Semillon
Päritolu: Prantsusmaa, Bordeaux AOP. Pomeroli kuulsa mõisa Chateau Clinet grupi toodetud vein on nime saanud omanik Ronan järgi. Ronan by Clinet vein on klassikaliste Bordeaux valgete sortide Sauvignon Blanc ja Semillon segu, iseloomult värske ja ahvatlev. Brändi moderne visuaal kinnitab, et Ronan mängib oma reeglite järgi.
Valmistamine: viinamarjaaiad on Entre-Deux-Mers kõrgematel nõlvadel ning pinnas on savi ja paekivi. Vein on valminud roostevabaterasest tankides, lühiajaline kestade leotamine ja aeglane madalal temperatuuril alkoholi fermentatsioon. Seda veini hakati esimest korda tegema 2012 aastal. Valmistatud vaid 40 000 pudelit aastas. Eelistavad keeratavat korki.
Välimus: kahvatukollane, õrna smaragdi läikega.
Aroom: intensiivne, valgeid lilli, pirni, litśit, Granny Smith õunu, greipi, laimi, yuzu, lõpus magusat paprikat ja mandleid.
Maitse: kuiv, puuviljadest tunda pirni, tsitruseid ja vürtse. Järelmaitse on värskendavalt mineraalne ja ümar.
Soovitame: suurepärane aperitiiviks, kala tartar või cheviche, sushi ja mereandide juurde.
Serveerida: 10-11 °C juures.
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
