Ronan by Clinet Bordeaux Blanc AOP 2019

11,50

Kuiv aromaatne ja puuviljane valge vein.

Kirjeldus

Viinamarjasort: 70% Sauvignon Blanc, 30% Semillon

Päritolu: Prantsusmaa, Bordeaux AOP. Pomeroli kuulsa mõisa Chateau Clinet grupi toodetud  vein on nime saanud omanik Ronan järgi. Ronan by Clinet vein on klassikaliste Bordeaux valgete sortide Sauvignon Blanc ja Semillon segu, iseloomult värske ja ahvatlev. Brändi moderne visuaal kinnitab, et Ronan mängib oma reeglite järgi.

Valmistamine: viinamarjaaiad jäävad EntreDeux-Mers kõrgematele nõlvadele, pinnas savi ja paekivi. Vein on valminud roostevabaterasest tankides, lühiajaline kestade leotamine ja aeglane madalal temperatuuril alkoholi fermentatsioon. Seda veini hakati esimest korda tegema 2012 aastal ning toodetud vaid 30 000 pudelit aastas. Eelistavad keeratavat korki.

Välimus: helekollane, õrna smaragdi läikega.

Aroom: intensiivne, Granny Smith õunu, greipi, laimi, yuzu, magusat paprikat ja mandleid.

Maitse: kuiv, puuviljadest tunda pirni, tsitruseid ja vürtse. Järelmaitse on värskendavalt mineraalne.

Soovitame: suurepärane aperitiiviks, kala tartar või cheviche, sushi ja mereandide juurde.

Serveerida: 10-11 °C juures.

Lisainfo

Mõõtmed 36 × 19 × 19 cm
Bränd

Chateau Clinet, Ronan by Clinet

Päritoluriik

Piirkond

Viinamarjasort

Sauvignon Blanc, Semillon

Maitseomadused

kuiv, keskmise täidlusega

Suurus

75cl

Sobivus toiduga

Aperitiiv, Mereannid, Valge kala, Punane kala, Sashimi, Ceviche, Sushi, Rohelised salatid, Vegan